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ラザニアはレトルト食品として電子レンジでチンして食べたことはありましたが，ソースから作ったのは初めてでした．ホワイトソース，トマトの缶詰，ミートソース，バター，チーズを使うので，結構濃厚な料理ですし，作るのに時間も必要です．しかし，うまく…

先日弟からお土産としてもらいました．名古屋名物の八丁味噌煮込です．鶏肉，白菜，白ネギ，卵を入れました．白味噌や合わせ味噌に慣れている自分にとっては，少し塩辛く感じましたが，美味しかったです．