ラッシーって意外と簡単にできることを知り、勢いで作ってみました。 材料（4人分）は、ヨーグルト2カップ、グラニュー糖大さじ２、水１カップです。

ハーブ・チャツネに挑戦してみました。 材料は、コリアンダー、ピーマン、ししとう、ショウガ、ニンニク、スペアミント、赤唐辛子、クミン、レモン汁、ヨーグルトです。

ティファール電子蒸し器を初めて使いました。これはいいですね。土鍋やコンロの蒸し器の不安定感がありません。 今回作ったのは、ショートパスタ入りポトフです。キャベツ、ニンジン、ハム、ファルファッレを入れています。蒸し時間は50分と少し長めですが、…