そうめんチャンプルー

実家から送られてきたそうめんを使ってチャンプルーにしてみました。材料は、ソーセージ、シーフードミックス、たまねぎ、ニンジン、ゴボウ、塩・コショウ、醤油、だしの素（粉末）です。あまりもので作ったわりには結構いけてました。ただ、欲張って作りすぎたのが失敗でした。最後のほうは少し食べることに疲れました。でも、体重回復のためにはよかったかもしれないです。