はるさめの煮込み

lalakoora2006-09-11

また中華を作ってみました.春雨の煮込みです.はるさめ,豚肉,キャベツ,ネギ,しいたけを材料に,しょうゆととりがらスープ,ごま油などで味付けをしました.
自分でいうのもなんですが,かなりいけていました.でも,写真に撮ってみると,あまり綺麗ではないですね.材料はできるだけ大きさをそろえて切らないといけないですね.それから,すこしスープが多かったですかね.