イエローカレー

無印良品で売っているイエローカレーを調理しました。ココナッツパウダー、ナンプラー、唐辛子なども入っています。タイ風でしょうか。カレーの粉末はとても辛いです。入れすぎると多分食べられません。しかし、ココナッツパウダーを混ぜるととてもまろやかな味になり、ナンプラーをいれると香りがよくなり、本当に美味しく仕上がりました。