トムヤムクン

トムヤムクンのキットを買ってきて、スープを作りました。スパイス&ハーブとして、レモングラス、唐辛子、タマリンド、ガランガル、レモン汁、レモングラス、こぶみかんの葉、パクチーコリアンダー)、ナンプラーが使われています。具として、ネギ、エビ、エノキ、エリンギ、シイタケ、シメジを入れました。好みで、ココナッツ、牛乳も入れました。