もともと蒸し料理が好きで、土鍋はよく利用していたのですが、蒸し加減の微妙な調節するのが難しく、出来上がりが硬かったり、柔らかくなりすぎたりしていました。 また、カレーを自分で作るようになって、一番必要に感じた料理器具は、ミキサーでした。 こ…
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