Entries from 2010-01-07 to 1 day

野菜カレー

前3回のカレーは、改善すべき点がいくつかありました。最も重要なこととして、旨みがでていなかったことが挙げられます。これを直すために、チャツネというジャム状になった調味料を少し入れてみました。今回用いたのは、マンゴチャツネです。また、はじめの…