これは何度も作っています。今回パプリカが安く手に入りました。 材料は、カボチャ、ニンジン、キュウリ、パプリカ(赤・黄)、ししとう、オリーブオイル、タイム、しょうゆ、酢、バルサミコ酢、みりん、塩、こしょう です。
ピリ辛のメキシコ料理です。ご飯にもよく合います。 材料は、タマネギ、ニンジン、ミックス豆の水煮、合挽き肉、カットトマト、チリペッパー、パプリカパウダー、ブイヨン、ウスターソース、塩、こしょう です。
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