彩り野菜のイタリアンマリネ

これは何度も作っています。今回パプリカが安く手に入りました。
材料は、カボチャ、ニンジン、キュウリ、パプリカ(赤・黄)、ししとう、オリーブオイル、タイム、しょうゆ、酢、バルサミコ酢、みりん、塩、こしょう です。