トルコ料理専門店 カッパドキア

ピデランチを食べました。メニューは、レンズ豆のスープ、サラダ、ホウレンソウと卵のピデ、デザート、チャイ（トルコ紅茶）でした。














あまりに「青」と「月」が美しかったので。これは綿でできています。それにしてはこの光沢はすごいですね。トルコの織物の技術の伝統の深さを感じさせられます。