Entries from 2019-06-30 to 1 day

Study: 日本の製塩技術

播州赤穂の製塩の技術は、江戸時代から、塩田で「差塩(さしじお)」という"にがり"を多く含ませた塩づくりの手法(差塩製法という)を秘伝としており、当時から「赤穂の塩」として全国的に有名であったそうです。 日本の気候は夏場に降雨量が多いため、塩田…

Film: 美女と野獣

美女と野獣 (字幕版) 発売日: 2017/10/04 メディア: Prime Video この商品を含むブログを見る TVでやっていたので、観ました。有名な映画なので説明は不要でしょう。この映画で一番印象的だったのは、野獣(王子)が、ベルのお城の図書室の書籍を全部プレゼ…