キュウリが採れすぎる時期になりました。去年は、ピクルスにしたりしましたが、今年は炒めて食べようと思っています。とても簡単にできます。キュウリだけでも美味しいです。豚肉を入れても良いです。
材料
キュウリ
ナス
ごま油
ニンニク
かつお節
しょうゆ
塩
コショウ
キュウリが採れすぎる時期になりました。去年は、ピクルスにしたりしましたが、今年は炒めて食べようと思っています。とても簡単にできます。キュウリだけでも美味しいです。豚肉を入れても良いです。
材料
キュウリ
ナス
ごま油
ニンニク
かつお節
しょうゆ
塩
コショウ